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ALEMANIA – La capital alemana ha sido el lugar elegido para la celebración de la segunda conferencia del 2015 de la Comisión Internacional del Huevo (del inglés, IEC). Entre los temas abordados los primeros días, destaca la especial relevancia otorgada a la bioseguridad así como el papel fundamental que tiene y tendrá para la industria […]

ANÁLISIS – Recientemente, varios medios colombianos se han hecho eco de las dificultades que está pasando el sector ganadero colombiano a causa de la apreciación del dólar. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola.   Para los meses de abril a junio, según los resultados de la Encuesta de Opinión Empresarial Agropecuaria (EOEA),

La tasa de cambio actual cercana a los $3.000 es sinónimo de preocupación e incluso de desespero para los importadores colombianos, pero es el mejor hecho que le puede ocurrir al aparato productivo nacional, tanto industrial como agrícola.   Esa es la premisa fundamental con la que José Antonio Ocampo, exministro de Hacienda y de

Los alimentos son el nuevo “oro verde” del mundo y Colombia podría convertirse en uno de los países con mayores posibilidades para cumplir con el reto de producir gran parte de los alimentos que la humanidad necesita en los próximos años.   Así lo explicó en Agroexpo 2015 el presidente de la Asociación Nacional de Empresarios

COLOMBIA – En el país se están produciendo este año aproximadamente 1.400.000 toneladas de carne de pollo, mientras que de res son alrededor de 900.000, lo que representa un 55% a favor de la primera, y muestra cómo el sector ha ido creciendo, por lo que se puede afirmar que Colombia “es un país avícola”.

La industria avícola de los  Estados Unidos en los primeros seis meses de este año 2015,   afronta una difícil situación epidemiológica consecutiva a 222 brotes de Gripe aviar comprobados en  21 Estados,   afectando a   diferentes especies de aves comerciales  ocasionando una mortalidad de aves superior a los 47 millones, impresionantes pérdidas en  dólares para

COLOMBIA – A 2020 se estima que se necesitarán 48 millones de toneladas de carne adicionales para abastecer al mundo, lo que implica haber pasado de un consumo de 34,1 kilos per cápita al año a 36,2 kilos. Según informa La República, así lo revela un informe sobre el futuro de la producción internacional del sector que

Colombia es el tercer mayor productor de huevo de la región con más de 11.500 millones de unidades en 2014, lo que significó un crecimiento de 3,6% el año pasado frente a 2013 de acuerdo con cifras de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi). La meta para este año es seguir con esa

Las asimetrías del mercado lácteo en el país llevaron a los productores a un punto de no retorno donde les pagan menos por la leche producida y a los consumidores a asumir un precio de compra comparable con el de países como Nueva Zelandia. En la mitad de esta cadena están los industriales que argumentan

El sector que registró un mayor crecimiento en ingresos operacionales entre 2013 y 2014 fue el agropecuario, con una variación positiva de 14,9%. El sector minero y de hidrocarburos decreció un 0,4% en el mismo período, quedando de último al medir dichos cambios. Las empresas agropecuarias que más crecieron fueron principalmente las dedicadas al sector avícola.  En