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El jefe de Estado sostuvo al culminar su apretada agenda en dicha en suelo chino, se firmó el acuerdo del respectivo protocolo, debido a eso, se hará efectivo el ingreso de este producto al mercado de esa nación. De esta manera se iniciará la gestión necesaria para que en breve tiempo la carne de bovino […]

COLOMBIA – Cargill, al adquirir las empresas Bucanero y Campollo, desbancó al santanderano William Serrano de Mc Pollo, y hoy manejan el 22% de las ventas. Cargill y MacMillan, propietarios de la multinacional Cargill, decidieron ingresar al negocio de los pollos en Colombia, la proteína animal que más se consume en el país. Con muchos

El tratamiento de los granos se hace con el fin de elevar su valor nutricional, lo que resulta esencial en producciones de ceba o lecherías donde este tipo de alimento constituye el principal componente de las dietas y se requiere mejorar el comportamiento productivo. Molido Es el método más común de procesamiento por tratarse del

COLOMBIA – China tuvo su primer brote de peste porcina africana en agosto del 2018, lo cual llevó a beneficiar alrededor de 200 millones de cerdos, la mitad de su producción, lo cual llevará al sector avícola a conquistar el mercado mundial, comenta Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi. El sector avícola ha tenido una buena

BRASIL.- Los mercados de carne porcina están convulsionados luego que una epidemia de peste porcina africana (PPA) golpeara en Asia desde hace unos meses, pero las desgracias de unos se convierten en oportunidades para otros. Los criadores de cerdos brasileños han visto crecer sus exportaciones, lo que podría transformar el sector en este país, en

El consumo de proteína avícola no para de crecer en toda Latinoamérica. En Colombia la organización FENAVI está inmersa en un ambicioso plan avícola que pretende subir el consumo de carne de pollo a 48 Kg. por colombiano y año, y el de huevos, a un huevo diario, 365 huevos por habitante y año. Subir

Rabobank International estimó que durante el primer cuatrimestre del año, el consumo de carne de cerdo en China sufrió una reducción de entre 10% y 15%, debido a que los pobladores están recurriendo a proteínas alternativas, —impulsados por la preocupación en temas de seguridad alimentaria— que ha despertado la Peste Porcina Africana (PPA), esto aún

Clarín, Argentina | El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), estima que el stock porcino de China, como mínimo, se reducirá un 13% en 2019 debido a la “fiebre porcina africana”; y esto implica una caída del 5% en la producción (51,4 millones de toneladas), que los consumidores no tendrán este año. China debería

Pese a que este año habrá un incremento en la producción bovina y ovina, según la FAO esto no será suficiente para atenuar los efectos negativos que han dejado los brotes de Peste Porcina Africana. De acuerdo con un estudio de perspectiva realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la

En la Asamblea Mundial de la OIE, el ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón, destacó las cifras de comercialización del mercado de carne colombiana y los 926 mil empleos generados en esta actividad pecuaria. Además de hacer un llamado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE por sus siglas en inglés), y a los