Lo más importante De las 29 mil toneladas de cortes vacunos con destino a la Unión Europea, sólo 1.200 saldrán de frigoríficos locales. Es el menor volumen de participación que tienen las plantas cordobesas en 13 años. La industria frigorífica cordobesa sigue sin levantar cabeza. Más allá de los datos que indican una recuperación […]
Cuota Hilton: Córdoba, cada vez con menos protagonismo Leer más »
El director del Invima, Javier Guzmán, aseguró que estos son los departamentos en donde se han efectuado más cierres de plantas de beneficio. Aunque esto representa un importante avance, existe preocupación porque el plazo del decreto se extendió hasta 2018. La información fue revelada por el diario El Espectador el pasado jueves 16 de febrero,
Antioquia y Santander, departamentos con más plantas cerradas por Decreto 1500 Leer más »
En 19 años el consumo per cápita de pollo se incrementó 250%, la ingesta de huevos pasó de 168 unidades a 271 y este año se romperá récord en producción: FENAVI. Según información recogida por el diario Vanguardia de Colombia, el consumo per cápita de carne de pollo en el país creció 250 por ciento
Sector avícola colombiano, un ejemplo de avicultura Leer más »
