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  Tal y como se lo había confirmado a EL COLOMBIANO Andrés Valencia, ministro de Agricultura, el país recibió el certificado de parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) como país libre de aftosa con vacunación, un estatus que había perdido hace 16 meses. “Acabamos de recibir la comunicación oficial por parte de la […]

  COLOMBIA – La industria avícola enfrenta nuevos retos en una era en donde el cambio es constante. Por ejemplo, 30% de la población en Latinoamérica está conformada por millennials, lo cual nos confirma que estamos frente a un nuevo perfil del consumidor. Otro aspecto para considerar es que 67% de la población en Latinoamérica

  Brasil, México y Argentina continuaron produciendo la mayor parte del alimento balanceado de Latinoamérica con el 76% de la producción regional Brasil continuó siendo el líder en la producción de alimento balanceado de América Latina y el tercero a nivel mundial Estados Unidos superó a China al convertirse en el país productor de alimento

  COLOMBIA – El año 2019 termina con una alta estabilidad en el sector porcícola nacional y un continuo crecimiento en la porcicultura colombiana. PorkColombia sostiene que el cierre del año está proyectado con una cifra récord de 452.000 toneladas. Esto significa 10% más de lo obtenido en 2018 y sigue con la línea ascendente

  La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) pronosticó que por primera vez en 23 años, la producción de carne (incluyendo 4 especies) disminuirá frente al año pasado. Pero a pesar de las críticas contra la carne vacuna, este rubro sigue creciendo. El último informe de Perspectivas Alimentarias (Food

  MUNDO – Según el último reporte trimestral de aves de corral de Rabobank titulado «Perspectivas 2020: ¿Se pueden salvar los mercados globales con exceso de oferta al alza, pero con unas ventas en Asia volátiles?», las perspectivas para el mercado avícola en 2020 son un poco más positivas que en 2019, año en el

  La Comisión Europea lanzó una previsión en donde ubicó a las exportaciones de carne de cerdo hacia China para el año 2022 en cuatro millones de toneladas, un aumento de 48% sobre el total enviado el año pasado. Un reporte de la Comisión Europea indicó que para el año 2022 la Unión Europea y

  Producto de la diplomacia sanitaria, liderada por el ministro de Agricultura, Andrés Valencia Pinzón, y luego del cumplimiento de los requisitos sanitarios establecidos por ambos países y del trabajo articulado con el Invima y la empresa privada, la próxima semana sale el primer cargamento con 25 de las primeras 200 toneladas de carne bovina

  La carne de vacuno verá una continuación de la fuerte demanda de importación de China en 2020, de acuerdo con la publicación trimestral de carne de vacuno de Rabobank para el cuarto trimestre de 2019. La fuerte demanda será la fuerza impulsora en el mercado mundial de carne de vacuno en 2020, mientras que

Especialistas indicaron que Estados Unidos no ha aprovechado por completo la apertura en el mercado chino debido a los conflictos comerciales entre ambos países, aún así la PPA ha impulsado sus exportaciones. De acuerdo con un informe de la Junta Nacional del Cerdo (NPB, por sus siglas en inglés), para 2022 las importaciones de carne