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Familia Cargill-MacMillan es el mayor criador de pollos en Colombia

COLOMBIA – Cargill, al adquirir las empresas Bucanero y Campollo, desbancó al santanderano William Serrano de Mc Pollo, y hoy manejan el 22% de las ventas. Cargill y MacMillan, propietarios de la multinacional Cargill, decidieron ingresar al negocio de los pollos en Colombia, la proteína animal que más se consume en el país. Con muchos

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Los 5 métodos de procesamiento de granos para elaborar alimento bovino

El tratamiento de los granos se hace con el fin de elevar su valor nutricional, lo que resulta esencial en producciones de ceba o lecherías donde este tipo de alimento constituye el principal componente de las dietas y se requiere mejorar el comportamiento productivo. Molido Es el método más común de procesamiento por tratarse del

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La PPA está cambiando el entorno comercial del sector cárnico en el mundo

BRASIL.- Los mercados de carne porcina están convulsionados luego que una epidemia de peste porcina africana (PPA) golpeara en Asia desde hace unos meses, pero las desgracias de unos se convierten en oportunidades para otros. Los criadores de cerdos brasileños han visto crecer sus exportaciones, lo que podría transformar el sector en este país, en

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