October 29, 2015

Las cifras confirman que el 66,2 % de productores posee menos de 100 hectáreas y un 53,8 % menos de 50. Antioquia, Córdoba, Casanare y Meta son los departamentos con más bovinos. Se destaca el millón de cabezas de ganado pertenecientes a grupos étnicos.   El director del Departamento Administrativo Nacional de Estadística, DANE, Mauricio […]

Pese a que el inventario bovino colombiano disminuyó entre 2011-2013 y en 2014 solo aumentó 1 %, los animales han mejorado su rendimiento en canal, lo que favorece el bolsillo de los productores y la comercialización de carne de res para el consumo del mercado local y del exterior.   Así lo indicó Óscar Cubillos